つや姫雪若丸ブランド化会議

先月になりますが、

つや姫雪若丸ブランド化戦略推進本部会議にうかがいました（長いのでブログタイトルは省略して記しております）。

今年の秋は全国的に新品種米のお目見えラッシュ。

わ

ツイッターでも書きましたが、

気候変動に対応できる、品質の高いコメづくりが求められているのです。

山形発の一大ブランド米として成功している「つや姫」に続き、今秋本格デビューを控えた「雪若丸」。

林先生のテレビ番組で、カレーに一番あうコメとしても紹介されたそうですね。

粒が大きくしっかりしたごはんが炊けて

レンジ加熱しても美味しいなというのが

私の感想です。

この秋、お見かけになりましたら是非！お試しください。

着物出張も復活。

山形県の仕事をするときは

やっぱりしな織の帯です。