シラカバシラカバの樹液からとれる糖アルコールの一種、それがキシリトールです。 口腔内細菌は、このキシリトールを分解できません。 また、キシリトールは歯垢ができにくくなる作用もあるので、 虫歯予防にとても有効です。
