パーティーメニュー
私はよくパーティーに参加しています♪
レストランのレセプションやらファッション関係やらブランドパーティーやらいろいろヘ(゚∀゚*)ノ
そしてそこで注目するのがまず料理。
単なるケータリングや、その会場がホテルだったらホテルの料理
や、おいしいものからえっ?!っと思うものまで様々です。
実は私はこういったパーティーでの料理をスタイリストしたいんです( ̄▽+ ̄*)
お仕事ください(笑)
で、今日紹介するのは、六本木ヒルズに新しくオープンした2店舗のレセプパーティー。
①<<モッチアレラバーレストラン>>
チーズ中心のお店ですが、メニューにはパスタもありイタリアンのお店でもあります。
今回は全ての料理にチーズが使われていました!
チーズはビタミンAとB2が豊富で骨粗しょう症予防 美容効果、 脂肪燃焼 してくれます。
カルシウム、ミネラル、たんぱく質など欠かせない栄養素たっぷりだからすごく体にいいんです♪
②<<新>>
和食のお店です。夜は一皿300円のものも多くわりと手ごろ価格です。
お寿司、お刺身、焼き鳥、炭火焼、日本の和食が全てそろっている感じです。
ししゃもおいしかった~!!
ししゃもは、カルシウムたっぷり!
カルシウムは骨を構成したり、歯を作っているミネラルですが、
ししゃものもっているカルシウムは、牛乳の約4倍といわれるほどです。
板前さんたちありがとうございました~☆
麻布十八番
一発目のご紹介のお店はアンチエイジング~ のお店です!!
<<麻布十八番>>http://18ban.stage007.com/
私はこうみえてベジタリアン でお肉系は全て食べられません(・∀・)
マドンナの食事療法、マクロビオティックを行っています。
なので私と同じ、ベジタリアンな方にここはおすすめです!
ランチは 野菜ビッフェ ディナーは コースがメインで、店内全席禁煙。
とてもおしゃれなレストランです☆ 今回いただいたコースは、、、
きゅうりメインの冷静パスタ☆
きゅうりは、カリウム、ビタミンCがたっぷりで、利尿作用があり、むくみを改善してくれます。
抗酸化作用、がん予防も!
こちらも同じくきゅうりにお魚、そしてサニーレタス☆
レタスは、ビタミン・ミネラル、カルシウムもバランスよく含み、貧血予防に最適です。
ほたてと鯛のカルパッチョ☆
ほたては亜鉛たっぷりで髪の毛や皮膚を活性化させてくれます。
こちらはデザート☆マンゴーのそるべとマンゴータルトの二つも贅沢に☆
マンゴーは私の1番愛するフルーツです。
マンゴーはBカロチンたっぷりで美肌効果があり、カリウムが動脈硬化予防、がん予防などに効果あり。
毎月フェアがあって、メニューががらっと変わります。そしてドリンクもヘルシーな体にいいものばかり。
今回はパッションフルーツ&ノニジュースというのをいただきました!
パッションはβカロテンが豊富に含まれ老化防止や視力の保持に役立つといわれています!
また、カリウムも多く含まれているので、高血圧予防や心筋梗塞予防にもGood!
量は少しづつですが、一皿一皿綺麗に盛り付けられています。
お料理は、味はもちろん、見た目もとても重要です☆