行きつけの


割烹にウニ丼がありました。


これまで、ウニの高騰と漁獲高が少なく


ウニ丼が、たべれませんでした。




が、久しぶりにウニ丼がでてきました。


北海道のウニなのに


高知の行きつけの割烹の方が


美味しいのは、何故でしょうか?



カツオのたたき



なまちり



どろめ


高知には、美味しいものがいっぱいです。