先日、お昼に渡辺佳恵さんの

塩麹料理教室で習った

春野菜の塩麹クリームパスタを

作ってみたのですが、

めちゃくちゃ美味しいラブラブ!


野菜は、ズッキーニ、アスパラ、にんじん、玉ねぎ、にんにくナイフとフォーク

パスタはちょっと太めのリングイネ。

いや~、塩麹入れるだけで、

色んなものの味が締まるアップ

にんじんとグレープフルーツの塩麹サラダも、最後にレーズン乗せて、

美味ドキドキ


塩麹料理、しばらくハマりそう!

ですにひひ




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