こんにちは
なんとかお天気・・・持ちこたえているようですね
さて、先日グルメなあずちんにお誘いを受けて、なおちゃんと３人で、11月4日に新しく麻布十番にオープンする
本格的なグルメブリトーをカジュアルに楽しめるお店
「Ｆｒｉｊｏｌｅｓ（フリホーレス）」
の試食会にお邪魔してきました
シンプルだけど、オシャレな外観
まず目に入って来た光景は・・・
下準備の様子・・・
オープンキッチンになっているので、店員さんと気軽におしゃべりをしながら、ブリトーに入れる具を選んでいきます
こだわりのお肉・・・ほんっと～に味付けが美味しくて、みんなで絶賛でした
チキンやビーフ・・・どれにしようか迷ってしまいます
サルサソースもいっぱい
（ちなみに・・・サルサはソースという意味なので、「サルサソース」というと、「ソースソース」ということになってしまうらしいんですが・・・「サルサソース」という言い方は、一般化していますよね～
）
アボカドディップやサワークリームも、材料のバランスや柔らかさをしっかり計算して作ったこだわりの味みたいです
これも美味しかった～
オーナーさんはなんと、２０代
海外生活も長かったみたいで・・・海外にいるときから、いつか日本でこういうお店を開きたいと思っていたそうです
ビーンズの味付けも絶品
さてさて・・・いよいよブリトーの試食・・・
お肉を選んで・・・
サルサを選んで・・・
巻き巻き・・・
出来上がり
画像では分かりにくいかもしれませんが、かなりボリューミーなブリトーの出来上がり
お肉が苦手な方は、野菜やビーンズをメインに作ってもらってもいいし・・・
とにかく自分の好きなように具材を選んで作ってもらえるんです
お世辞抜きで、ほんっと～に美味しかった～
これはぜひ、食べて頂きたい
この大きさなら、男性も大満足だと思いますよ
そのままでも充分美味しいんですが・・・自分で味をカスタマイズすることも出来ます
テイクアウト用の紙袋に描かれているキャラクターも愛らしくて可愛い
サイドメニューも充実
このサルサが、本当に美味しいんです
オーナーさんのこだわりが随所に感じられる、とっても素敵なお店でした
ありそうでなかったお店・・・かも
麻布十番という場所柄、外国人のお客さんも多いと思うので、海外気分を味わえそうです
これは・・・リピート間違えなしです
とにかく、一度食べに行ってみてくださ～い
フリホーレス⇒ http://r.gnavi.co.jp/e747100/