海鮮ひつまぶし 試食会 | 男鹿萬盛閣つれづれ日記

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秋田県男鹿半島にある温泉旅館「男鹿萬盛閣」の女将から、いろ~んなことをつれづれに発信していきます。観光のことやお天気のことなど、ご質問もお気軽に!

1階に新しく作った食事処で、この春から売り出す「海鮮ひつまぶし」の試食会を開きました。といっても、この食事処を手掛けてくださった業者の皆様にお声を掛けさせていただいてお礼の会、のような思いでした。本当に丁寧に丁寧に作ってくださって心から感謝しています。まだ備品などがそろわない状態でしたが無事に召し上がっていただけました。よかった~。

 

海鮮ひつまぶしは食べ応えありますよ~。刺身とご飯でまず1杯、お刺身をご飯に乗せて薬味をのせて丼で半杯、最後に出汁をかけてズルズルっと! ちょっと飲みたい人なら刺身でお酒を楽しんで、締めにだし茶漬けにしてもいいですね。