旅の手帖～冬の郷土鍋

残念ながら「建築・名庭園」の方ではないですが　冬の郷土鍋ということで『旅の手帖さん』に「しょっつる鍋」を取り上げていただきました。生のハタハタはもうあがっていませんが、これからは寒ダラがものすごくおいしい時期です。しょっつるともあいますよ～。ぜひご予約の際には「しょっつる鍋が食べたいです」と一言おっしゃってください。魚のうまみが感じられる男鹿ならではの鍋をご賞味あれ