農薬、化学肥料は一切使わない循環型農法です。
研修制度も行っています。
＊一部抜粋させていただいております。
1985年以来、17年間、鈴木恵子さんが代表を勤め、 2001年に自給的な暮らしを体験
する場として「恵子さんの百姓の家」を開きました。
現在は、若手の勝が見習い農場長としてが悪戦苦闘しながら、野菜作りに励み、野菜セットを作っています。
訪ねてくる若者も目を丸くするほど元気な６０代の恵子さん、恵美子さん、関さん。
野良仕事大好き、最近はうちの羊の毛でフェルト講習会の先生もこなすようになった葉子さん。
海外からも研修に来るウーファー（WWOOF）の方々、地元で一緒に畑作業をしている男衾福祉会の皆。
美味しい野菜を作るため、皆で日々邁進しています。
様々な人達が訪れてくれる農場である事を誇りに思っています。
けいこさん
勝さん
ようこさん
仕事の合間に採れたてのスイカを！
イベントの様子
みんなの畑 生産者紹介
★まんぷく農場
●栽培におけるこだわり
2001年に開業以来、一切除草剤や農薬を使わず、輪作を基本に緑肥と仲間の鶏糞や米ぬかを肥料にしています。
季節に合った多品目の野菜を栽培しております。
●栽培方法・使用肥料
無農薬無化学肥料栽培。
平飼い鶏糞、米ぬか、緑肥。
●プロフィール
2001年に開業以来、一切除草剤や農薬を使わず、輪作を基本に緑肥と仲間の鶏糞や米ぬかを肥料にしています。
季節に合った多品目の野菜を栽培しております。
★閑々農園
●栽培におけるこだわり
野菜は人間が作り上げるものではなく、自らの力で育つもの。だからあまり手を加えすぎないようにしています。
農業とは当たり前のことを当たり前にやることが一番大切だと思います。
●栽培方法・使用肥料
有機露地栽培、有機ハウス栽培。
平飼い鶏糞のみ。
●プロフィール
埼玉県寄居町で1986年より脱サラして有機農業を始める。
耕作面積 畑1ha、採卵鶏900羽を平飼いで飼育。
★おかず畑
●栽培におけるこだわり
第一は自分の健康のために安全な野菜を作り食べること、その上でうちの野菜を喜んでいただける方にお分けしたいと考えています。
●栽培方法・使用肥料
有機露地栽培、有機ハウス栽培。
平飼い鶏糞、米ぬか、有機石灰。
●プロフィール
50歳で地方公務員を早期退職後【皆農塾】で1年間住みこみ研修で有機農業を学び独立。
耕作面積 畑25a、ハウス三棟。
★菜園 野の扉
●栽培におけるこだわり
農薬を一切使わないで輪作を心がけ、畝作りに注意を払い病害を未然に防ぐ。
【野の扉】を名乗るので「人と野の間に立ちたい」と考えている。
●栽培方法・使用肥料
無農薬無化学肥料栽培。
発酵鶏糞、わら、米ぬか、オカラなど。
●プロフィール
埼玉県寄居町【皆農塾】で研修後独立。
耕作面積 2.2ha、100羽の鶏を飼育している。
★げんごろう農園
●栽培におけるこだわり
とにかく野菜は喜ぶ状況を可能な範囲で作り、のびのび育ち美しい野菜を出荷できるようにしていくことが自分の仕事だと思います。
●栽培方法・使用肥料
無農薬有機栽培。
平飼い鶏糞、米ぬか。
●プロフィール
脱サラして埼玉県寄居町、沖縄県竹富町で農業研修を終え、寄居町で就農。
畑一町を切り盛り。
★中村幸雄さん農家
●栽培におけるこだわり
とにかく安全な野菜を作りたいので、出来るだけ自然に近い状態で野菜を育てた いと考えている。
●栽培方法・使用肥料
有機露地栽培。
完熟発酵鶏糞、米ぬか。
●プロフィール
埼玉県は寄居町で有機農業を始める。
耕作面積は畑5反
★瀬山農園
●栽培におけるこだわり
作物にやさしい 環境作りをモットーに、農地を昔の汚染のない生き生きした自然の土に返し、子供達のすこやかな成長と健康を願って…
●栽培方法・使用肥料
有機栽培。
油粕、大豆粕、魚骨、魚粕、海藻粉末、米ぬか等を酵素菌で、完全発酵したものと更に鶏糞、牛糞、馬糞を完全に熟成したものを肥料として使用。
●プロフィール
埼玉県本庄市にて30年前より有機農業 を実践。
家族で５町半を切盛りしており、年間で20品目を栽培しております。