今日はきれいな満月
。
この満月を日本でも同じように見てるんだな、見えるんだな
と思うと、とっても不思議な感じがします。
地球って、世界って、ひとつなんだよねって思える瞬間
なのに同じ人間同士、小さなことで争ってる。
i hope 
。
さて、 
は今日から３連休。
ということで、ゆっくりのんびり過ごしてます。
ここ最近お疲れ気味だったので、
この機会に身体も心もリフレッシュさせたいと思います
とっても有名なプラナカン料理のお店。
ずっと行きたいと思っていたお店のひとつですが
なかなか機会がなく、やっと行ってきました
ペラナカンとは…
中華系とマレー系が結婚し、ふたつの文化などが合わさって
できた独自の文化であり、その子孫をさします。
そのペラナカンのお料理がペラナカン料理(ニョニャ料理)。
早速、ランチの品々です。
前菜に。
スープに。
メインが色いろ出てきます。
お魚あり、
ポーク
？
チキンだったような、、、
で、えび
これにちょっとしたデザートのようなものがついて
15s
++なので、とってもリーズナブル
ずっと行きたいと思っていた割には何も考えずに行き、
「そういえば、ペラナカン料理ってどんなのだっけ
」と
思ってしまった私
確かに中華とマレー料理の融合のお料理でした。
こちらのお店は、それに加えて西洋料理も混ざっているようにも
感じました。
今度は、もう少しローカルなペラナカン料理に行ってみたいなと
思いました
(一緒に行ってくださる方募集中です
)
昨日、ブログで書いたおいしかったという
マッシュルーム・スープ
お友達のご紹介で行ったお店でいただきました
２つのコースがあるのですが、
私が選んだのは、前菜とスープとメインが選べるコース。
紅茶かコーヒーも付きます
もうひとつのコースだと、デザートまで選べます。
…が、ここのところ食べすぎなので、デザートは我慢で
前菜には、シーザーサラダを選びました。
正直このシーザーサラダだけで十分
というぐらいおいしい。
私の知っているシーザーサラダではありませんでした
スープに選んだのが、もちろんマッシュルーム・スープ
カフェラテのようなスープ。おいしかったです
メインにはパスタをチョイス。
海老のパスタでした。こちらも本当に
あまりのおいしさにどうしてもマッシュルーム・スープが
飲みたくて自分で作ってみた次第です。
本当は他にも自分で作れたらいいのですが、そこまでの
お料理の腕
がないので、まずはスープからで
同じお料理を食べていても楽しみ方が増えてくるのは
とっても楽しいです
ご一緒させていただいたお友達との時間もとても楽しくて
あっという間のランチタイムでした。
いつもはゆっくり一緒にごはんを食べることができないので
貴重な機会でした
またゆっくりランチしたいな
おいしいお店をご紹介いただき、ありがとうございました