とっても有名なプラナカン料理のお店。
ずっと行きたいと思っていたお店のひとつですが
なかなか機会がなく、やっと行ってきました
ペラナカンとは…
中華系とマレー系が結婚し、ふたつの文化などが合わさって
できた独自の文化であり、その子孫をさします。
そのペラナカンのお料理がペラナカン料理(ニョニャ料理)。
早速、ランチの品々です。
前菜に。
スープに。
メインが色いろ出てきます。
お魚あり、
ポーク
？
チキンだったような、、、
で、えび
これにちょっとしたデザートのようなものがついて
15s
++なので、とってもリーズナブル
ずっと行きたいと思っていた割には何も考えずに行き、
「そういえば、ペラナカン料理ってどんなのだっけ
」と
思ってしまった私
確かに中華とマレー料理の融合のお料理でした。
こちらのお店は、それに加えて西洋料理も混ざっているようにも
感じました。
今度は、もう少しローカルなペラナカン料理に行ってみたいなと
思いました
(一緒に行ってくださる方募集中です
)