こんにちは
私は元気です
服作りに嵌っています
鈍臭いので時間がかかりますが楽しい時間です
Instagramでは
アップしているんですけど
連動の仕方忘れて・・・
・胡麻豚
大蒜麹に漬け込んだ豚ヘレに
胡麻をくっつけて、ネギとグリルで焼きました
・自家製梅干し
・新じゃがフライドポテト風
蒸した新じゃがを油で炒め
玉ねぎ麹をまぶしました
お味はコンソメパンチ
・ほうれん草のおひたし
・紫キャベツのラペ
ごま油、酢玉ねぎ 玉ねぎ麹 梅酢
全部1:1で作ったドレッシングであえるだけ
ドレッシングであえただけのラペは彩りいいし
日持ちもするのでだいたい入れています