生地は菓子パン用の配合で、HBにおまかせ
アーモンドクリームにはチョコチップをたくさん混ぜました！
太りそうだけど、絶対に美味しい
丸くして2次発酵まで終えたパン生地の上にアーモンドクリームを固まりで置くだけで、熱で溶けて広がって周りを覆うようになるようです。
でも、私が作ったアーモンドクリームはゆるかったのか、すぐに溶けてオーブンシートの上に流れちゃいました。
もったいないので、見た目は悪いけどはがしてパンにくっつけて食べました。
味は凄く美味しかったですよ！
アーモンドクリームは混ぜるだけで簡単だったので、レンジで作るカスタード同様うちの定番になりそうです
成形パンを作り出すと、いつも3時間はかけてしまうので、最近は面倒で食パンばかり作っていました。
ベーグルなら1時間ちょっとでできちゃうんですけどね。
また時間を見つけて、いろいろな調理パンにも挑戦してみようと思います