せっかく去年アイスロボを買ったのに...と思い、この寒いのにかき氷を作る事に
抹茶小豆にしたくて、買ってあった小豆の缶詰と、シロップは抹茶をお湯でといてお砂糖をたっぷりいれて作りました。
白玉粉があったことを思い出し、白玉もいれることに。
どうせなら可愛くと食紅で色づけしてカラフルな白玉団子に
今回、白玉粉は水を使わずに絹ごし豆腐でのばしました。
もちもちして、凄く美味しいです！
ベーグルやドーナツも水分の代わりに豆腐をいれて作ると、冷めてももちもちで美味しいですよね！
昨日はクオカに行き、カップケーキの型とデコ用の材料をいろいろ購入してきました。
ずっと行きたいと思っているカップケーキの教室は人気で予約が取れないし、けっこう高くて
前に買ったスイーツデコの本もあるし、自分でやってみようと思っています。
たぶん材料やカップケーキの型までそろえても、お教室代より安いし。
可愛くできると良いなぁー。
ちなみに本はコレです。
シュガーペーストにスタンプを押して使ったり、おしゃれで可愛いクッキーとカップケーキがいろいろ載っています。
デコを楽しむカップケーキ・クッキー
￥998
楽天
最近クオカに行くと必ずチェックしてるんですが、白いたい焼き粉が全然入荷しませんね。
あれ美味しくて大好きなのに
