冷蔵庫に入れておけばいつまでも食べられる・・・
少々古いものでも火を通せば問題ない・・・
いまだにうすうす信じてる母です。
80歳で一人住まい、年二回以上の入院は恒例だけど
何事もなければ元気な方かな?
賞味期限、消費期限を全然気にしない。
普通、スーパーで同じ物があったら日付の新しいものを
買いますよね。
そんなこともお構いなし、僕が注意しないと期限切れが
冷蔵庫にゴロゴロ(笑)
そりゃサバイバルには強いかもしれないけど
高齢になって抵抗力も落ちて食中毒起こす確率も高いのに
今日、実家に行って昼ごはんを作ってくれたのはいいけど
何か臭う、いやなんかへんや
いろいろ質問するけどわからなかった。
料理が完成しお鍋の蓋を開けた瞬間! これや![]()
この鶏肉何時買ったん? 僕
たぶん、だいぶ前やわ。 母
腐ってるで? 僕
臭いしないし、加熱するからいけるやろ 母
いや臭いで、もう全部ほかしぃ 僕
もったいないやん、一緒に焼いた肉は
新鮮やからいけるでぇ~ 母
煮汁交わってるで、本気で言ってるん? 僕
そんなんよう食べんわ(笑)
ホットプレートで、肉や野菜を炒めてくれたんだけど
結局全部廃棄。
戦前生まれの貧乏で大家族で育った母はやっぱり強い?
でも、周りから見ると怖い。
うーん、ますます目を光らせないといけないなぁ~![]()