皆さんはお肉のそれぞれの種類のカロリーを知っていますか？私は最近豚バラのカロリーが高いことを知って驚きました。よくダイエット料理の動画で豚バラがよくつかわれているので、豚バラはカロリーが低いと思っていました。しかし、393キロカロリーもあって驚きました。お肉の中で一番低かったのはささみでした。豚バラのカロリーが多いことに気付いてからは豚バラを使わず、なるべく豚ロースを使うようにしています。豚ロースのカロリーは、２６３キロカロリーなので１００キロカロリー以上違います。牛肉だと、牛ひれ肉が一番低く１３３キロカロリーでした。
豚ロースで時短で作れるレシピが沢山あるので、お仕事で疲れているときなどには豚ロースを使って料理するもの良いですね。
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