今年も残すところ、あと僅かですね。
この一年は蕎麦の年でした。
４月から体験教室に通って、蕎麦道場でいろんな人に会って、
ピグでも蕎麦好きな方とたくさんお話させてもらいました。
蕎麦打ち始めて良かったなあと思える一年でした。
昨日は、今年最後の蕎麦を打ってきました。
イイ蕎麦が打てました。
しっかり繋がっていて、コシもある二八蕎麦です。
最後は蕎麦湯を飲んで、ほっとしました。
良い年納め蕎麦になりました。
とっても楽しい一年でした。
皆さん有難うございました。
来年も宜しくお願いします。
では、よいお歳を