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福岡 飲食店経営コンサルタントの日々店舗工事中

福岡市在住の飲食店経営コンサルタントの日常を仕事・食事・お気に入りの飲食店を中心に綴っています。



福岡の飲食店経営コンサルタント オフィスビープラスの渡辺です。

今回は、現在私供が関わらせて頂いている案件を

簡単にご紹介したいと思います。

こちら、駅テナントビルに入居予定の

某ビアレストランです。

某と言うのも

クライアントの了承を取ってないものですから(笑)

この案件は物件探しからお手伝いさせて頂き

現在、クライアントとの間で

上記画像の様な形でやりとりを重ね、プランを詰めている状態です。

今後、内容が固まりましたら

工事のお見積り、施工図の作図に入り

ご契約、工事着工となる次第です。

最初のこちらからのご提案では

トイレ前に、別に手洗い場を設置するプランをご提示したのですが

先方の要望で、トイレと一体になったのが

少し残念ではあります。

ですが、どちらにせよ全力で

やらせて頂こうと思っています。

ペタしてね




先日作った、いつかの晩ご飯(笑)

の洋風棒棒鶏(#^.^#)

ルッコラとごまだれってあいますよねぇ(^_-)-☆

ちなみに今夜は

まだ食べてない(T▽T)


ペタしてね



ども、福岡の飲食店経営コンサルタント オフィスビープラス渡辺です。

突然ですが

最近、デスクワークをしておりますと

隣の工事現場からガンガン音が聞こえて来ます。

それが結構気になりまして。

『ん~とあれは、〇〇工事の最中だな。』と。

そう!

学校で5年、就職して20年余も建築に携わっていると

現場の音を聞いただけで

何の工事をしているかわかる様になってしまいました(笑)

例えば

今、足場組んでる鳶さんが単管落としたな、とか

大工さんが丸のこでコンパネ切ってるな、など

ほぼほぼわかってしまいます♫

これは決して僕が特別な訳じゃなく

工事現場で働かれた事がある方なら

大体出来るのでは無いでしょうか?

逆に言うと

出来ないと不便でしょうがないんです。

ちなみに今日、隣の工事現場では

エアーコンプレッサーを使って

何かを解体していた

・・・はずです(^_-)-☆(笑)