これまでに伝えられてきた食についての知恵の大半は、マーケティングと誤情報と恐怖心のミックスにもとづいていた
医学的な情報も、「総脂質」や「総コレステロール」などといった測定しやすいことばかりに縦割りで集中してきた
このため体の複雑なシステムについては、見過ごされがちになっている
シリコンバレー式自分を変える最強の食事
デイブ・アスプリー氏著より引用
常識と言われます
常識とはある意味
ルールのようなものです
ルールに疑問を持ちませんよね?
だから
ルールを作る側に利用されるわけです
宗教に近いかもしれません
根拠など関係なく
信じてしまうのですから
常識って
自分の経験からのものは
少ないですよね?
やりもせずに否定しているのですから
自ら選択肢を減らしているわけです
テレビやネットの情報は
スポンサーがいるから
無料で手に入るんですし
スポンサーに有利な情報を
配信しているわけです
自分の持つ情報を
見直したいですね