お店の見せ方のキモ！商品分類の話
こんにちは。
「見せ方」で入店率・売上を伸ばすミセヂカラ®の、
オフィスアールエス佐藤玲子です。
今日は、新聞記事の話題から。。。
【ダイソーが駄菓子コーナー 】
日経MJ 2020.3.11 第11面
亀有リリオ店での話
商品の中から駄菓子や子ども玩具を一か所に集積し
木製の棚や、のれんで演出。
今ある商品を並べ替えるだけで、楽しそうな売り場になったそう。
これから他店舗でも展開されるかな。
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このダイソーの売り場づくり、
商品分類に着目することで
どんなお店でも、応用できます(^o^)/
例えば
図の左側にあるチップを分類するとき
「色」で分けると右側上段のように、赤、黄、青のグループになり
「形」で分けると右側下段のように、四角、丸、三角のグループに分けられます。
同じチップでも、分け方で見え方が変わりますね。
商品も
全体をアイテムで分けるか、
使う人や使い方、使う場面で分けるかなど
分類の仕方で、見え方が大きく変わります。
あなたのお店でも、
今の分け方とは違った分け方があるはずです！
分け方を変えると
今までお店に気づかなかった人が興味を持って入店して来たり
いつものお客さまがこれまで気づかなかった商品を見つけたり
お店に新鮮な空気があふれて来ます😊
こんな時だから出来ること
いつもの商品分類を見直してみませんか？
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オフィスアールエスでは
お客さまの入りやすい選びやすい買いやすい店づくりを、お手伝いしていますヽ(^o^)
新しいお客さまに来て欲しい、
いつものお客さまにもう一つ買って欲しい
そんなお店のかた
お気軽にご相談くださいね。
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◆カフェRS
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●日時●毎週火曜10時〜11時
※次回開催は、3月17日、24日
●会場●ＪＲ勝川駅近辺にて
●会費●各自の飲食代のみ御負担ください
(コーヒー400円程度)
参加ご希望のかたは、2日前（日曜20時）までに
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●先着3名様まで。