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同業者や税理士が相談に来る！
お店経営の立て直しと売れる販売員を育てる“加藤式メソッド”
キズカスカンパニー 代表の加藤です。
前回、前々回と【算数（公文式）】について
お話をさせていただきました。
「この程度で、数字に強いと言われる？」
そう思われた方も多いのではないでしょうか？
でもね。
会社員として勤務した経験があっても、
会社の数値管理まで任させるような
ポジションを経験されてから経営者に
なられた方は、圧倒的に少ないです。
売上はわかっていても・・・
・その日の「人件費」
・その日の「収益率」
・その日の「原価率」
まで、分析している経験など
ほぼないはずです。
これを実行し、経営を立て直したのが・・・
稲盛和夫氏が指揮した「JAL」
また、ピーチ航空の創業期から昨年まで
CEOを務めらた井上慎一氏も徹底した
数値管理に長けた方です。
IKEAも同様ですね。
単なる数値ではなく、徹底した分析があるから、
会社経営が安定する。
ということで今日は・・・
『【社員を１名採用したら、売上はいくら上がる？】
数字に強い経営者になる｜相関分析・単回帰分析』
と題してお送りいたします。
前回までは【小学生（算数）レベル】
今回は【高校生・大学生（関数）レベル】
になります。
では続けます。
算数の基礎ができていないのに
【数学の勉強ができる】という人は
いないと思います。
会社を経営していれば【経営者（社長）】
自社の経営状況を常に分析している人もいれば、
ひと月の人件費さえ把握していない経営者さんも・・・。
当社へご相談にいらっしゃる方も様々。
面談相談時。
【売上レポート】として用意してきていただくと
数字好きな私は、かなり燃えます。
しかし、当社（お店経営の立て直し）へ
ご相談にいらっしゃる方の多くが
【口頭で説明】をされます。
経営者になると、都合の悪い・・・
【数値や問題点は指摘されたくない】
ものです。
それを隠して、経営再生が上手くいく
はずがないのですが・・・。
多くの場合・・・
「自社の状況を把握していない（数字で把握していない）」
だから、経営が上手くいかないのは
仕方がありません。
裏を返せば、数字に強い経営者さんであれば、
会社の状況と数字をすり合わて分析をされているから
安定していたり、上手く行っていると言えます。
数字に弱い方ほど・・・
【業界の（数値）法則】
をよく口にされます。
分かりやすい例を挙げれば・・・
・家賃は売上の１０％前後
・飲食店であれば原価率は３０％前後
月間売上が【３００万円】ならば、
家賃は【３０万円】
といった感じです。
では・・・売上が落ちたら？
売上が【300→150万円】になったからといって
家賃が【30→15万】になることはありません。
だからといって、お店を移転することも、
規模を小さくすることも出来ないのが現実。
会社が潰れる原因は・・・
【売上が少ない（伸びない）】
それにより
【経費（費用）の圧迫】
・売上を上げるか？
・経費を減らすか？
・資産を売ってキャッシュをつくるか？
もちろん改善方法は、他にもたくさんありますが・・・。
さて今日のタイトルにあるように・・・
社員（スタッフ）さんを１名採用したら、
売上（人件費）はいくらあがる？
社員を増やす理由は・・・
お店が忙しなってきて人手が足りないから。
中には・・・
定着しない（離職率が高い）からという会社さんも？
では、社員を何名採用すれば適正人員なのか？
きっと皆さんの中には・・・
「（経験の有無は問わず）良い人が居たら採用する」
と漠然とした考えの方もいらっしゃるかと。
漠然と兵士の数を集めても、
兵力が弱ければ、結果は・・・
続きは次回に！
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