アメリカって日本で食べれるようなエビフライが無いよね。
しかもアメリカで食べれるフライドシュリンプって日本みたいに美味しくない。
別に贔屓している訳ではないのですが、妻が作る日本風のエビフライはとても美味しい。
タルタルソースをたっぷりつけて食べるのが大好きな私。
昔(30年前程)、デンバーから西に行ったレイクウッドと言う町に日本人夫婦が経営するドーナツ屋さんがありました。
ドーナツ屋さんなんですが、お昼のみ日本食のランチを出していたんです。
レギュラーメニューでは無かったのですが、週替わりのメニューでエビフライがありました。
少し小ぶりのエビでしたが正真正銘の日本風エビフライで、価格は＄５しなかったと思います。
エビフライが大好きな私なのでエビフライがランチメニューにあった時はとても嬉しかったです。
アメリカにもどこか手軽に、そして安く日本風のエビフライが食べれる所があればいいのになーと思う私です。
