杏仁豆腐には正直あまりこだわりはなかったんです。中華の定食について出てくる時は、僕は器に入ったみかんやさくらんぼが食べられれば満足で、だから僕が果物を頂いてメインはカミさんにあげて・・・という感じに。
でもテレビ（http://www.ntv.co.jp/burari/ ）で紹介されたのを見てとっても気になってしまったんです。どうしても食べてみたくてテレビ放送の翌日に買いにいきました。しかもテレビに出た以上売り切れもありえると思い、しっかり電話予約もして。
予約しておいて正解、この日の夕方にお店に行った時には全て売り切れで僕たちの来店を待つだけの状況でした。わざわざ開けといて頂いて申し訳なかったです。ありがとうございました。
そして夜、息子ｸﾝを寝かせたあと2人で頂きました。
買ったのはテレビで紹介されたのと同じ、『極・杏仁豆腐～濃厚かため仕立て～』『極・杏仁豆腐～口どけやわらか仕立て～』です。でもどのくらい美味しいのか食べ比べたくて、コンビニでも1つ杏仁豆腐を買い、目をつぶり3種類で利き杏仁をしちゃいました(´0ﾉ｀*)
味の違い、よーくわかりました。僕もカミさんも3種類を当てられました（‐＾▽＾‐）
コンビニのは香りが強くてサラッとした感じ。これに比べ“極み”は味が濃いんです。分かりにくいかもしれませんが、杏仁豆腐を食べてるっていう感じがするんです。『固め仕立て』の方はとにかく濃い。そしてトロ～っとした感じ。クリームの濃いプリンが好みの人は、きっと好きなお味です。『やわらか仕立て』の方は滑らかな口どけ。寒天のような舌触りは全くなく、美味しくとろけるんです。これも美味。スプーンで一口分ずつ丁寧にすくって堪能しました。
とってもおいしい高級感のある杏仁豆腐です。コンビニに比べると贅沢な一品ですが、お小遣いのたまった時に是非また買いたいスイーツです。
http://www.ans-cafe.com/index.php
極・杏仁豆腐 各 \300/個
