今日はさわやかな秋晴れですね
いつもとは違った気分で出勤しています。
というのは、昨日は長良川で夢中になって遊んできたからなんです
元ODSS、現在は「TRIPPER LAND」で活動している太田さんのリクエストで、仕事が終わってから長良川のとある場所へ手長エビキャンプに出かけました。
去年もエコツーリズム事業部のメンバーで開催されたこの企画、僕は参加できなかったので、初めての手長エビ捕獲にわくわくしながら、初参戦しました
こんなところで、小さな網を片手に手長エビを探します
見つけたら、そーーーと網を近づけ手長エビを覆いかぶせるように捕獲する。
じみーーーな作業だけど、やりだしたらやめられない止まらない。
捕獲した手長エビ、先ずは素焼きにしていただきました。
しょうちゃん、お味は？
かりかり、ぷりぷりした触感、まじでうまい
続いて、豪快に素揚げにしていただきました。
これまた、カリッとしてうまいぞ
長良川河畔でのシチュエーションと獲ったものをその場で調理していただく。
最高の贅沢、至福の時
キャンプにはもちろん欠かせない焚火を囲みながら、たわいもない話をしながら、秋の夜が過ぎていく
いやー、こんなに夢中になったのは久しぶり。
というわけで、今日は河原から出勤したかとちゃんでした