こちら熊本県の亀萬酒造さんのお酒

 

冷酒で頂きました

 

香りはほのかに香る程度の吟醸香

口当たり優しい米の甘み

コクが中程度より深めながら旨みと酸のバランス良く

キレの良いお酒

 

全体的に綺麗にまとまったバランス系

揚げ物と一緒に頂きましたが抜群の相性でした