「刈穂」 超辛口 山廃純米酒

こちら秋田県の秋田清酒さんのお酒

熱燗で頂きました

香りは弱めで少し酸を感じるかな

口当たりからわかる辛み

舌に酸が残るタイプ

米の甘みは一瞬しか感じないですねー

ただの辛口って感じじゃなくて、ちゃんと旨みもあって飲み応えあるお酒

常温と飲み比べてみても楽しいかも