「大山」 夏の雪 夏にごり

こちら山形県の加藤嘉八郎酒造さんのお酒

冷酒で頂きました

香りはすっきり系ながら少し甘み

口当たり予想外にすっきりしたタイプ

少し米の甘みあるけど、サラサラ系の喉越し良いタイプで

確かに夏向きな感じ

ドライなので料理も合わせ易く

味の濃い料理も口を流してくれるタイプでした