こちら福島県の花泉酒造さんのお酒

 

冷酒で頂きました

 

香りは甘めの吟醸香

口当たり米の甘み

フレッシュな旨みで軽快な喉越しながら

旨みは広がるタイプ

 

ポトフと合わせたけど、良い感じ

和でも洋でも合わせ易そうなタイプ!!