「一本義」 秋之純米酒ヒヤオロシ

こちら福井県の一本義久保本店さんのお酒

冷酒で頂きました

香りは果実ながらちょい熟成チック

口当たり米の旨み

フレッシュ感あるのに角がない感じに落ち着いたお酒

バランス系のしっかりでキレも良い感じですね

蕎麦と合わせた際に一番これがしっくり来た印象です