「福祝」 "雄町" 60 純米 直汲み 無濾過生原酒

こちら千葉県の東平酒造さんのお酒

冷酒で頂きました

香りはかなり弱めだったかな

口当たりは柔らかい米の旨み

少しフレッシュな酸味も感じますが、甘みはそうでもなく

コクはしっかり中程度

全体的にマイルドながらキレがあって余韻がスッと消えての食中酒

天ぷらに合わせたけど、もっと味濃いものでも大丈夫そうなお酒でした

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