「御結」 生酛純米生原酒

こちら広島県の美和桜酒造さんのお酒

冷酒で頂きました

香りは穏やかで酸を感じる米

口当たりは米の甘み

旨みがあってコクが深い

酸が強いのけど、全体としてはバランス良く飲み応えある味になってます

これは単品でも十分に旨い！！

煮物とか味濃いものに合わせたいお酒でした

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