「あさ開」 南部盛岡の蔵出し原酒

こちら岩手県のあさ開酒造さんのお酒

冷酒で頂きました

アルコールが19.5％だったかな

飲んでも確かに濃いですね

原酒らしいジューシーさと酸味

旨みもなかなかしっかりしてます

コクも上々

醸造感をあまり感じないけど、たしか純米ではなかったような

とりあえず、濃いですのでロックでも行けるお酒ですね

骨せんべいとは相性良かった

ひじきの煮物はちょっと違ったような・・・

何が合うのかな？

RYUカイロプラクティックオフィスHP