「大黒正宗」 兵庫県産特Ａ山田錦１００％

兵庫県の安福又四郎商店さんのお酒

なまさけと比べてこちらもフルーティーな香りながら、こちらの方が重いと言うか粘りある感じ

少しとろみ感じるタイプ

旨みはふくよかで優しいですね

酸味はありますが、それほど〆てる感じはありません

個人的にはなまさけよりこっちが好きかも

魚から肉まで合わせれる食中酒でした

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