昨日は１ヶ月半遅れの誕生日パーティーして頂きました（笑）
年に１～２回は必ず行く八尾の「元福」さん
まずは生き血のワイン割り
りんごジュースも少し入っている模様
甘いので誰でも呑めます
肝と卵の刺身
時期によって卵の量が変動します
今回は多め
これが旨い
赤身
逆に今回は少なめ
臭みがなく凄く美味しいですよ
から揚げも最高でした
メインの鍋
ダシが凄く出てます
これで３人前
大将みずから入れてくれました
〆の雑炊
好みの量（ダシの残りにもよる）作ってくれます
これで１０杯分
それを私１人で５杯食べました（笑）
苦しすぎます
なんでもほどほどが良いですよ（笑）
奥さんがわざわざ入れてくれました
１杯目はサラサラですが、鍋があつあつですので
２杯目から段々汁気がなくなってどろどろになります
いつまでも熱々で汗だくになりました
最後に必ずパイナップル
消化を助けてくれます
これがまた甘い
感動の料理でした！！
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