こんにちは、カズです。
ついこの間、お正月を迎えたと思っていたら、1月ももう後半戦。
早く春が来ないかな～と感じている、今日この頃です。
話は変わって。
先日西8丁目の「トリタベルカ」というお店に行ってきました！！
店名を聞いて…たいていの方は察知しますよね（笑）。
そう！鶏料理の隠れ家レストランなのです
。
鶏肉の専門店、、、鶏肉好きの私にはたまりません。
迷わず行ってきました！
コチラ（↓）は
蒸し鶏とカブとグレープフルーツのサラダ です。
鶏肉はもちろんのこと、カブや酸味が効いた2種のグレープフルーツが入っていて、食感も楽しい！
私の大好きな食材の宝庫みたいな一皿
ほかにも「自家製鶏はむ」や「鶏油そば」などもオーダーし、しっかり食したのですが、、、出された瞬間、嬉しさがバクハツ！
興奮のあまり写真を撮るのを忘れてしまいました(笑)
お店の雰囲気もよく、とっても落ち着く空間の中で味わうことができました
ハマりそうです(笑)。
私の場合は忙しくて気持ちに余裕がなくなった時や、癒やしを求める時にも足が向いてしまいそう。
皆さんも、ぜひ行ってみてくださいね！
カズ。