Odo Consultant -7ページ目

Odo Consultant

香港と日本の橋渡しをお手伝いするコンサルタントが気楽に気ままにつらつらとぉ

今回の一時帰国では銀座に行くことが多く、せっかく日本にきたのだから、和の甘味が食べた~い!と友達にお願いして、銀座鹿乃子につれていってもらいました。おしるこ


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やっぱり和の甘味といったらあんみつでしょ!私は迷わず鹿乃子あんみつを注文。注文

小豆だけではなく、いろんなお豆が入っていて美味しい!かなりのボリュームもあって、全部食べるのはかなり大変だった。sei

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友人は和の甘味のもう一つの王道ともいえる、宇治金時氷。

これも宇治抹茶がとっても美味しくて、感激!(Θ_Θ)


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あまりにも美味しかったので、今度は別の日に一人でいって、おそうめんを食べてみました。麺

これも美味しかったけど・・・・でもわざわざここで食べることはないかな・・・・

甘味どころは甘味を食べるのが一番!


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銀座という場所柄ちょっとお値段的に高いものの、とっても美味しかったので、またチャンスがあったらあのあんいつを再度食べてみたいと思ったしだいです・・・・・ネコの肉球2



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私がNYで働いていたころに友人になった方からご紹介いただいた方とNY時代の友人も含め3人で食事をすることに。あまり詳しいことがブログにはかけないのが残念だけど、彼女はエステ業界では大・大・大先輩にあたる方になります。私が金融からヘッドスパに転職したということで、よくエステ業界事情などを教えてくださります。彼女も仕事上会食が多いということで、外食ならさっぱりしたものがよいということでお蕎麦を食べに行きました。年越しそば ピグ


行ったところは銀座のお店コチラ

不況不況といっても、まったく不況と感じませんよ。だって、銀座のレストランだというのに、ひっきりなしにお客さんはいってくるもの。


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頼んだのは二人とも同じでこちらコチラ

ちょっとテンプラっていうのが重たかったけど、それでもやっぱりお蕎麦はさっぱりしてて美味!


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私がバリで受けたヒーラーのことにとっても興味をもってくれたので、そのお話しをしたり、最近のエステ業界の話をしたり、話はつきないわけで・・・そこへ二人を紹介してくれた友人も現れて、3人でしゃべる!しゃべる!あっという間の2時間!忙しい中時間を割いてくれてありがとう!またぜひご一緒してください。お願い



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今回は大学の先輩と夕食。私の通ったアメリカの大学はなんと日本の政府から留学生がくるというところで、私が在籍していた時もそういった政府関係のお方がずらりと留学しにきていたわけです。彼らは仕事として来ているわけですが、私はアッパラパーの学生!なので、まったく何もわからないまま同じ日本人同士ということで仲良くしてもらっていました。(後で考えると相当失礼だったかも???)そんな友人の一人で今でもメールのやりとりや食事をしてくださる大先輩との食事!s c h o o l


彼女はバリバリのキャリア組で私の尊敬する女性の一人です。今回彼女が選んでくれたレストランは渋谷にあるネパール料理。駅からちょっと遠いけど、でもお値段もリーズナブルで美味しい!ネパール


まずはマンゴーラッシー。


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そしてベジタリアンセット。

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先輩には前もって相談したいことがあると伝えてあったので、先輩は私の話を静かにゆっくりと聞いてくれました。そして勇気をくれました。こういう先輩ってありがたい!ありがとう!いつか先輩の相談にものれるように私も頑張らなくちゃ!アリガトウ



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日本にもどってきたらどこ食べに行きたい?と聞かれることが多い。一日に2度も3度も人と会うことがあるから、とにかく外食だらけになってしまうのが、一時帰国の特徴。だからとにかくさっぱりしたものが食べたい!とこたえるようにしている。答


今回お会いしたのは、いろいろとお仕事を一緒にさせていただく中でチョクチョク顔を合わせるようになり、親しくさせていただいている、とある会社の社長様。彼はいつもいろんな案件を持っていて、実に楽しそうに仕事をしている。最近は地方活性化を海外を巻き込んでできないかなどのプロジェクトを仕掛けている様子。話を聞いていると、私にはない発想があり、とっても勉強になります。彼


香港ではなかなか食べられない美味しいお寿司!が食べたい!ってお願いしたら、築地の美味し~いお寿司屋さんに連れて行ってくれました。寿司いくらネギトロ巻


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お任せランチというのがあって、巻物以外は味がついているの。どれを食べても美味しい!やっぱり日本のお寿司は美味しいよぉ~!シャリが違う!ネタが違う!ガリが違う!玉子が違う!もうすべてが違う!ほおばるように食べまくりました。モグモグ

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唯一お醤油を付ける巻物。タコきゅう、ヒモきゅう、ネギトロです。納豆巻

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雲丹かいくらが選べるの。私は迷いに迷って雲丹を選択。このころにはお漬物(ごぼうさんがちらっと見えているでしょ?)もでてきています。これまた美味。お寿司


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最後の1貫は何を頼んでもOK!私は中トロを頼みました。口の中でとける味がこれまた最高!きゃっ


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お椀はお魚のアラで作ってありました。


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今度行けるのなら、一人でも行ってみたいです。場所覚えているかなぁ~????ネコの肉球2ネコの肉球2ネコの肉球2

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一時帰国して何が忙しいかって友人にあったりすること。仕事関係でセミナーなどにいったりもあるけど、それに加えて友人に会うのが何より楽しい!私が日本にいると聞きつけて向こうから連絡取ってきてくれる人もいたりして、なんともありがたいことである。sei


今回お邪魔した家、彼女とはもう30年近く仲良くしてもらっています。包み隠さず私の悩みが話せるし、弱みが見せられる。そして彼女も間違ったことは間違っているときちんといってくれる。こんな友人は本当に大切にしないとね。友


彼女はとにかく多才。お料理も栄養士の資格をもっていてプロなみに上手です。今回御馳走になったのはこちら。どれを食べても美味しい!スマイリー


エビ餃子。お肉を食べない私のための一品。彼女は完璧なベジタリアンなので、魚貝類も食べません。


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胡瓜とトマトのマリネ。


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チキンのから揚げ。これはこの時一緒にいた甥っ子のために作った一品。


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ごぼうのから揚げ。これが塩っけがきいてて美味しい!


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卵スープそして五穀米。


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8時間ちかくお邪魔してしまった私。それでも話はつきない!時計

将来の話、起業の話、異性の話、投資の話。。。。。。

お互いにいい刺激をもらってやっとおひらき。また今度近いうちに会えるといいね。see you*


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どうして急に日本に一時帰国することになったかとういうと、運転免許の書き換えがあったから。来年の1月30日に切れるわけだけど、切れる前に更新するのと、切れてから更新手続きするのてではかなり面倒くささが違う。切れる前に更新するほうがはるかに簡単!ってことで、無理やり夏休みの間に一時帰国することになったのです。日本


さてさて、帰国して、まっさきに世田谷警察に行き、無事、免許更新OK!これで今回の一時帰国の目的を果たしたわけです。そこで早速食事へ・・・・どこで食べていいのかまったくわからず・・・・・久々の日本ってこともあるし、あまり来ない三軒茶屋ってこともあり・・・・どこに何があるのかわからず・・・・探す


ふと目にしたネバネバ定食やらにひかれて、入ったのがこちらコチラ

なんかあまり女性一人で入りやすい雰囲気ではなかったが・・・・

食券を買って中へと・・・・・


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来ました!ネバネア定食!焼き魚もついてきて、ボリューム満点!

ここはご飯はおかわり自由なんですね!


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久々に食べた日本のお米はとっても美味しく、おかずもめちゃくちゃ美味しくて、完食!!!スマイリー

やっぱり日本はいいわぁ~。イイ



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上環で日本へのお土産を購入したので、ついでにランチも!ということになり、イタリアンに連れて行ってもらいました。ここはNYで流行っているシェフが香港でレストランオープンすることが続いているらしく、こちらのお店もその一つらしい。食事


メニューはかなりシンプルでパスタとかは大小選べるようになっていてもちろんお値段もそれによって変わってくる。sss

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飲み物は何にする?って席についたとたん聞かれて、ちょっと考えるから待ってぇ~。私はライムソーダで友人はレモンソーダ。なんかこの量の違いって何???香港ってレモン入っている量はんぱないよね、何頼んでも。レモン

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マリネの盛り合わせを頼んだら、あらら、ハムが入ってた。

こりゃ食べられん、と、友達にあげちゃいました。


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友人の頼んだサラダは小ぶりでお上品で美味しそう。


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パスタは小さいのを頼んだら、やけに量が少なかった!

これは失敗、失敗!今度からはお大きいのを頼むことにしよう!

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アンチョビのパスタを頼んだ私。量は少なかったけど、でもかなりオイリーだったので、大きいのを頼んでたとしたら胸焼けしてたかも・・・・

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ものたりないからデザートも頼むことに・・・・

きたら、これまた小さいデザート!NYのレストランでこんな小さいのだしてたら客からものすごいブーイングがでそうだけどなぁ~・・・・・

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友人はお気に入りのデザートを頼んで、満足、満足。


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ん~ん、NYで流行っているシェフとは思い難い結果となりました。値段も小さいほうなのに、180㌦ちかくとられ、ちょっと残念な結果でした。残念


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先月はHK Magazineの取材をうけて、ラッキー!と思っていたら、今月はなんとSassy Hong Kongの取材をうけることができました!なんともうれしいですねぇ~。嬉


Sassy Hong Kong といえば、ほとんどのエクスパット女性が見ているサイトだし、トレンド発信しているサイトでも有名。そんなサイトにとりあげていただけるんだから、宣伝効果抜群!めちゃくちゃうれしいです。キャー



取材にきてくれた記者の方はEmmaさん。ニュージーランドの方です。コチラ


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頭皮をケアするってことをまったく知らなかった彼女。頭皮のケアの大切さを話せば話すほど、ドンドン興味をもってくれて一生懸命にメモしてくださりました。ペン


どんな記事になるのか今から楽しみです。♪



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バリから帰ってきた私はなんと数日後には日本へと向かうことに。今年の夏は忙しい!日本は避けたかったんだけど、なにせ運転免許証の書き換えがあっていかざるえない・・・・・日本


ってことでお土産を調達しにいくことに。今回はお友達が教えてくれたナツメを持って帰ることに決定!漢方のナツメは血流にいいらしい。煮て食べればいいので、簡単だしね。紙袋


行ったのは上環にある安記というお店。ここが品質がいいらしい。コチラ


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ナツメ ゲット!ゲット

量り売りしているので、いくらでもOK.

こちらが斤の半分で49ドル。5・60個入っているからかなりお得。


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こちらのくらげは我が家用に調達。以前友人がからいただいて、中に入っているソースと混ぜればいい!という超簡単なうえに美味しかったから、即買いです!ゲット

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近くにあったスーパーみたいなところにも入ってみました。


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ドライ・ブルーベリーが安かったので、こちらもゲット。最近すっかり目が弱くなっているからこれで少しはよくなってくれるかと期待して・・・・ゲット


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上環って案外おもしろいお店たくさんあるのね。

今度はゆっくり時間つくって遊びにいってみよっと。再


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香港にもどってきて、最初に食べたのが、インドネシア料理!インドネシア 旗

サロンの近くにインドネシア大使館があって、その近くにいくつかインドネシア料理が食べられるレストランがある。なんだか足がそっちにいってしまい、つい買ってしまった・・・・やっぱりまだバリぬけしていないのかしらぁ~ねぇ~。


私の大好きなメニュー、ガドゥダドゥ。温野菜とお豆腐にピーナッツソースをかけていただく。野菜


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いつも行くお店なのに、ガドゥガドゥがあるとは知らなかった。発見したので、早速買って食べていた。美味しい!これからは私の定番メニューにはいってきそうです。ぐぅ~。



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