池上知恵さん著者の「香港裏グルメ」にのっているレストランにまたまた行ってきました。今回はノースポイントにある泉記。ノースポイントの街市の中にあるお店です。
街市の中にはたくさんお店がある。泉記は案外奥のほう。
たくさんのセイロが積み重ねてあって。そこから料理を選べる。
裏グルメでは土鍋がお勧めしてあったけど、季節的に土鍋はやっていないのかな??
選んだのはこちら!
チキンとザーサイときくらげの煮たもの。それにご飯、スープ、野菜がついてくる。
きくらげに味がたっぷりしみ込んでいておいしい!!が・・・・ちょっと脂っこい。
周りをみると肉体労働者の方ばかり・・・・・彼らに合わせて味が濃くしてあって、脂っこいのかな???
野菜も美味しいがやっぱりちと脂っこい。
ミルクティーと点心を一品追加で頼んでみました。
点心は野菜餃子。こちらはさっぱりした味でおいしかったっす。
暖かいうちに食べるのが一番ね。
二人で食べてこれで44ドル!ってことは一人22ドル(約220円)