またＩＲ1968に行ってきました。
コーズウェイベイにあるインドネシア・レストランです。
ランチセットは６メニューあるんだけど、お肉が入っていないのは２メニューのみ。
前回シーフード・カレーを食べたから、今回はラクサを注文。
あれ？ラクサってさぁ～、インドネシア料理だっけ？？？
シンガポールの代表的料理だと思っていたんだが・・・・・？？？
と、食べてみると、シンガポールのとはちょっと違った味がした。
かなりココナツ味が強い！
シンガポールのって海老味と酸味があるんだけど、ここのはココナツ味だった。
これがインドネシアの味なのかな？？？
