香港にいると生野菜が食べた~い!!!って痛切に思うときがある。
中華料理って生野菜がないからね。それに野菜を生で食べるほど野菜がきれいじゃない(農薬づけ)。
ということでいつも生野菜~、生野菜~って体が欲している。
と、その時友達が連れて行ってくれたサラダ屋さんがめちゃくちゃヒット!!!
セントラルのIFC2階(日本でいうなら3階)にあるDressedというレストラン。
ここは基本的にサラダしかない。
お店側で作った定番サラダを頼んでもよいし、自分でどの葉っぱ、どのトッピングって選んでサラダを作ってもらってもよし。
これなら思う存分に生野菜が食べられる!と大喜びの私!!!
頼んだのはベジタリアン・サラダ。
お皿にのっているパンと比べてみるとサラダの大きさがわかってもらえると思う。
一皿たべたらおなかいっぱいになるよ!これでお値段は78ドル。
サラダが食べたくなったらいってみてくださいまし。


