庭でフリージアが咲き始めました。
次々花芽が出てくるので、思い切って一番最初にさいたものを切花に。
これだけの花の数でもリビングがとてもいい香りで包まれています。
切花にしたら、全部は咲かないかな？と思っていたら、家の中はさらに暖かいので次々に花が開いています。
お水の減りも早いので、切らさないように香をかぐのと、水チェックの日々です。
フリージアは黄色が一番香が強くて大好きです。
もうすぐ子供の日なので、こいのぼりを作ってみました
なかなか良く出来たなぁと自画自賛中
３人家族なので３つ作成。
幼稚園から帰ってきた子供は目ざとく見つけて、「こいおぼりだぁ」と喜んでます
ちゃんと大きさや色で、「水色がおとうちゃんでしょう～ピンクがママでしょう～小さいのが○○のでしょう♪」とわかってくれて嬉しかったです。
今日のおやつは、「バナナヨーグルトケーキ」
ちょうどバナナがいい感じにスイートスポットが出て、さらに熟成もすすんだ感じになったので、お菓子作り！
ヨーグルトが冷蔵庫にあったので一緒に入れて焼いてみました。
バナナが多めなのと、ヨーグルトが入っている為、あまり高さが出ないような気がしたので、卵をかなりしっかり泡立ててみました。
なんとか↑くらいの高さはでたのでＯＫでしょう。
食感もモチモチしたかんじで、バナナたっぷりの濃厚な甘さのケーキができました！
甘いといっても、ヨーグルトが入っているので後味は残らない感じでＧＯＯＤでした。
昨日豆パンと一緒に焼いた、チーズ入りのパンです。
ヨモギ生地にチーズは合うのか？という疑問があったのですが、時間の関係で２種類の生地を作っていられなかったので、冒険してみました。
感想は…
合います！
ちゃんとチーズの味もするし、ヨモギの香も出てて、なかなか美味しいパンでした。
明日はお休みなので、朝ご飯用のパンを焼きました。
ちょうど、子供がお店のおまけで白いんげん豆の甘納豆をもらい、そのまま食べるにはこってり甘すぎそうだったので、パンに忍ばせることにしました。
つぶして、あんこ状にしようかな？とも思ったのですが、それだと子供がわからなくて、文句が出そうだったので丸のまんま入れました。
生地はみかさんのリッチの生地で、ヨモギも練りこみました。
明日の朝が楽しみだ～