イカすタレ 味覚だね（OLIMP2その12）
臭豆腐を克服したと決めつけ…
次なる飯を探しながら混み合った夜市を歩く。
すると…
前々から気になってた料理の屋台に目がいく。
去年、西門の街角の出店で結構若もんがこぞってコレ食ってたんだよね。
気になったんだけどワケ分からん過ぎて後回しにしてたんだよね。
で…スマン！
コレの名前がワカラン…。
…塩酥鶏でいいんかな？
自分で好きな具材を選んで調理してもらって神秘的でウマソな粉かタレかけて食うのね。
でも塩酥鶏っつーと揚げてるのだろうから違うんだろーね…？
これは茹でるタイプなのよ。
寧夏路夜市には「塩酥鶏」のおいしい店があるみたいとネットでは書いてあったけどココではないみたいだし…
とにかく台湾マスターhiroさんに聞いてみた。
そしたら「◯×△％＃だよ！結構おいしいんだよ！食べてみる？」
っつーんで…
大事な名前の部分を聞き忘れたけど食い気の方が勝つからね。
名前はコメントでhiro様が教えてくれる事でしょう。
まぁ、なんて他人まかせな答えなんでしょう。
っつーわけで…
具材をチョイスして…
スポーティーな帽子をかぶったおばちゃんに調理してもらう
さっきも書いたけど、選んだ具材を適当にカットしてボイルする…
その姿を激写しようとしたんだけど…
さすがスポーティーな帽子をかぶってるだけあって動きも俊敏！
うまく写真が撮れない…。
そーこーしてるうちに、ウマソなタレをからませて…
袋に入れたら出来上がり！
今回は鶏肉（骨付き）とブロッコリーとベビーコーンをチョイスしたのでありました。
ビニール袋にそのまま入れるっつーのがなんともアジアを感じるし…
竹串１本食うのもアジアっぽい。
でもって…
またこの味がイカすの♪
あのタレがイカすの！
なんつーか完ぺきなB級の味（笑）
なんつーか味の濃いコンソメパンチの粉をふりかけてるみたいな味！
なんつーか駄菓子屋の王様みてーな味！
まさにアジアの純真な味を感じたのでありました！
ビールこそ飲まなかったけどおつまみにはサイコーな食い物なのでした♪
さ！次行こ！
美麗（メイリー）に続こ！
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。
匂い 気負い（OLIMP2その11）
さてhiroさんとの待ち合わせ。
昼の汚名を晴らすため5分前にファミマの前にヤンキーよろしくウンコ座り。
台湾でヤンキーデビュー。
が10分経ってもhiroさんが来ない…
15分経っても…
20分経っても…
で
23分経ったら…
メールが来た…
「30分くらい遅れちゃうかも。ごみ～んね。」
コレ一字一句間違えてない文章。
昼の復讐なのかい？
やっぱ顔で笑って心で怒ってたのかい？
ってか…
ごみ～んねて…
ごみ～んて…
もう十分仲良しだな（笑）
っつーわけで、旅の指さし会話長miniを熟読しながら待つこと10分…
「ごめんねぇ～！」
っとhiroさん登場！
なんでも、旦那っちさんと一時間以上もネットでスカイプしてたらしい。
新婚さんでもないのに、どんだけ仲良しなんだよって話（笑）
ま、これで立場はお互いイーブンっつーことで、
さっそく向かったのが…
コレだけは是非とも食っておきたい！
コレをウマいと感じて台湾人に近づきたい！
っつー是が非的な気負いで挑む料理。
いや…俺もね…コレを前回も写真には収めなかったけ食ってたのよ九分で…
でも試食でちょこっとだけだったんでよく分からんかったのね。
そんなリクエストに「じゃ！ココ！」って連れてきてもらったのが…
「臭豆腐の屋台」
名前はワカラン…けど中腹にある店。
臭豆腐、読んで字の如くクサい豆腐で本当にダメな人はダメなみたい。
近くに行っただけで独特な匂いがもわぁ～んとくる！
正直匂いに敏感なオトコとしてはドキドキもんなんだよね。
hiroさんは慣れたもんでズンズン中に入って行き…
店員さんにまた来たよ的な感じで「チョウトウフイーツェガ！」と注文！
かっけー！！
hiroさん曰く「とりあえず最後にイーツェガ！ってつければ１個来るから（笑）」だって教えてくれた。
注文して席を確保してから、コンビニにビールを買いに。
前回は知らんかったけど、台湾では飲み物等は持ち込みらしい。
しかも夜市は飯！なんでビールと一緒には食わないらしい。
ウマいものとお外でビール…
もったいないなぁ。
っつーわけで…
「臭豆腐」40元（hiroさんと折半なんで20元！）
いんやぁ～！
これが…
ウマい～～っ！
外はサクッと中があっつあつふんわり～♪
匂いは多少あるけど気にならん！
付け合わせのキャベツの漬け物的なもんと甘辛のタレをつけて…
パックンチョ～！！
うまい！
ハオツー！
ウマオツー！！
はい！でました！ウマオツー！！
ビールと一緒に食ったらティンティロリン！
天使降りてきましたよ！
人に優しくなれますよ！
やばい！ハマった！
こりゃもう大丈夫だ！
色んな人は匂いで毛嫌いしちゃうんだね！
やっぱ最初にウマいものを食わせてもらう事は大事なんだね！
謝謝！hiroさん！です。
ぜひ試して頂きたい臭豆腐です♪
さ、ウマい臭豆腐を食った後は…
まだっまだ美麗（メイリー）に続く！
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。
魯肉飯 遊行ファン（OLIMP2その10）
っつーわっけでぇ～♪
やって参りましたぁ～～！！
って自分意識し過ぎて、看板反射しちまってるぅ～～っ！！
コッチでございます。
「寧夏路観光夜市」
ニンシャールーイエスーでございます。
後でhiroさんに聞いた話だけど、前は「観光」がついてなかったんだってさ。
観光が付くだけでなんか「ローカルさが消えてイヤ！」って言ってたなぁ。
さて、この寧夏路夜市はワタクシ初めて！
前回の時は士林と臨江街と雙城街の３つしか行けなかったんだよね…
謎の足痛のせいで…
台湾にはいたるところに夜市があるからねぇ。
まだまだ行ってない＆ガイドブックにも載ってない小さな夜市とかもあるんだろうなぁ♪
あぁ知りたい＆行きたいっ！
でもってこの寧夏路夜市…
それほど大きくないけど雰囲気も飯も良かったんです！
グッと気に入ったんです！
何故かはおいおいね。
っつーわけで、待ち合わせ場所は…
夜市真ん中にあるファミリーマート前。
コンビニて！
日本でよく見るコンビニて！
俺たちは高校生かつ～の！
でも意外に分かりやすかった（笑）。
だが思ったより早く着いたんで我慢出来ずにちょいとブラついてみる。
ちょいとブラつくつもりが…
チラリと見えちまった！
「鬍鬚張」
ひげ張って言えば分かる人も入るね！
魯肉飯（ルウロウファン）で有名な店だね！
台湾でも有名なチェーン店だね！
渋谷にもあったね！
今はその場所、残念ながら天下一品になってるね！
そのひげ張を見つけたもんだから…
…うん…
いいよね…
もうすぐご飯だけど、いいよね…
さっき（２時間半前）鶏肉飯くえなかったんだからいいよね…
実は…
俺、ひげ張の魯肉飯食った事なかったの。
渋谷のも行きそびれてたし…
前回は謎の足痛で行きそびれて…
だから我慢出来ずに食ってみた！
hiroさんに悪いが食ってみた！
店内に入って席に座り、
メニューを渡される瞬間、店員さんに「魯肉飯小！」っつーと…
他は入らないのか？的な事言われたが「プーヤオ！」で一掃（笑）
するとものの１分で…
「魯肉飯（小）」35元
言ってみりゃ魯肉をご飯にかけるだけだからねぇ（笑）
しかし…
テーブルにポツンとおかれた魯肉飯…
しかも小さいどんぶりのみ…
隣の女のコ２人がそれみて…
笑ってた…
会話の内容全然分からんけど絶対俺の話題で笑ってた！
なんか急に恥ずかしくなって…
かき込んだよ（笑）
小だからスグに終ったよ！
初のひげ張じっくり味わえなかったよ！
でも思ったより普通だったかな。
去年食った街外れの店の方がウマかったな…。
ま、基本の味を食っておけば今後のいい基準になるからね。
さ！
まもなく19時！
ファミマに戻ろう！
もっとウマいモン食おう！！
美麗（メイリー）につづく！
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。
普通だった。ここのは言ってみりゃ基本