コクが欲しい 欲、悲しい（OLIMP3/EP.14）
あのね、全くカンケー無い話だけど我が台湾の師匠（マスター）ことhiroさんが…
今日（7/14）からまた台湾に行ってる模様です…。
あの人は絶対に俺の前を歩く人なんだよねぇ…（笑）。
さて俺の話ね。
饒河街観光夜市は食ベモノもあるけど服やら雑貨も沢山ある。
でもって一本道。
士林夜市よりも見やすいし分かりやすい。
今はi-phoneケースをいたる所で売ってるのね。
ってか５件に１件がi-phoneケース売ってる。
なんだよ～！って言うどころか…
わぁお～好都合♪
だが…ありすぎて…
安すぎて…
もうどれがいいかも分からん…
もう欲しいかも分からん…
なんで…
飯食います（笑）
ここも結構有名。
饒河街観光夜市の真ん中の真ん中にある屋台…
「金林 三兄弟」
ここは魯肉飯と藥燉排骨が人気のお店。
ひっきりなしにお客さんがいます。
あ、藥燉排骨っつーのはスペアリブのスープ的なモンだと思う。
店員に二人って教えると…
ちっさいテーブルのカップルの前に座らされる。
気まずい…。
注文は、慣れていないけど慣れた感じで…
テキトーに「ルーローファン、パイクーイーガー！」って注文したら…
ちゃんときた（笑）
「魯肉飯（20元）と藥燉排骨（70元）」
魯肉飯は値段の割にウマい！
八角のニオイもしっかりしてて、
肉も脂っぽいけどサラッとしてる。
一番庶民的な感じがする。
藥燉排骨（スペアリブスープ的なモン）は…
なんつーか…
まんまな味（笑）
八角と塩と肉のダシのみの味付けなのかな？
なんつーか…
コクが無い。
マズくはないけど…
これぞ食材の味を最大限に生かしてるっていえばそーだけど…
コクが欲しい…
味の素あったら入れたいくらい（笑）
ウマいものを沢山食ってる日本人にはちょっとモノ足りない味かな。
魯肉飯と一緒に食うには丁度いいのかも。
目の前のカップルもデートを忘れてんのか、骨にむしゃぶりついておりました（笑）
でも、骨付の肉をガブリと食う訳だから手がベッタベタになるんで…
ウエットティッシュは必ずご持参下さい！
一応紙ナプキン置いてくれてるけどね。
食い散らかした骨は近くにゴミ箱がなかったらテーブルにゴーカイにぶちまけて置いてもだいじょうーぶよ。
さぁ～満腹になった所で…
饒河街観光夜市を後にします！
まだまだ夜はコレから！
美麗（メイリー）！に次行きま～す♪
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。
キラキラ夜市 ギザカラの餅（OLIMP3/EP.13）
口臭がおトイレなんでとにかくダッシュでコンビニで飲み物を購入し…
アイフル並にホッとする。
でもって次に向かった先は…
「饒河街観光夜市」
台北の四大夜市の１つね。
実は初めて訪れました（笑）。
なんせ行動が歩き中心なもんでココまでは足が遠のいてた。
ずっと来たいと思ってたんだよね。
キラキラしてるし。
本来なら松山駅から来ればスグなんだけど…
「戴記獨臭之家」から来たんで逆の入り口から入場。
逆とはいえキラビヤカな入り口だねぇ。
ん？どっちが正門か分からんな…。
デカイって聞いてたから士林夜市と同じクラスをイメージしてたら…
長い！
一本道で長い！
でもって…
やっぱすんげぇ人。
ってか多分一方通行なんだろね。
最初、逆走しながらだたんで歩きづらい歩きづらい。
皆さまも行く時はお気をつけて！
俺は初めてだったんだけど、
コレちゃんは饒河街観光夜市は２度目なんで…
ココに来たら絶対これ食って下さい！っつーんで連れて行かれたのが…
真逆の入り口そばにある…
「福州世祖胡椒餅」
あ、知ってた！
かなり有名な店！
士林にもあるんで知ってた！
ここが本店だった！
でも食った事無かったんでラッキー♪
さすが有名店行列がすんごい…
並ぶの嫌いだがウマいモン食うためには仕方が無い…
が…
並ぼうと思ったら急にトイレ行きたくなって…
コレちゃんに並んで買っといてもらう（笑）
１個40元（120円くらい）
でもって、この胡椒餅が…
アッチ～～！！！
焼けた石ころを渡されたくれー熱い！！
手の皮の薄い俺には石焼きイモ屋のオヤジ並に軍手が欲しい！
でもって一口パクつ…
つけん！
熱くてハジッコしか食えん！
中身は溶岩並の熱さ！
口ん中すぐデロデロになる超猫舌の俺には恐ろしい熱さ！
だが、コレが行列できるだけあって…
ハオツ～！
熱いんで…
アツオツ～！！
ガンガンに効いてる胡椒の辛さがたまらない！
中に入ってる肉汁とネギの相性がバツグン！
ビール片手に頂きたい！
あと3度温度が低ければガッツリパクつけるんだがなぁ…
出来たてを頂いてるのにそりゃ贅沢な話だな（笑）
士林夜市や台北駅近くにもあるこのお店…
やはり本店のコチラで頂いて欲しい。
さ、胡椒で胃が刺激され…
次なる食い物を物色するのであった！
美麗（メイリー）！に続く！
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。
チャレンジ臭豆腐 洒落ならぬ、終始動揺（OLIMP3/EP.12）
まだ台湾初日の話してんだよねぇ…。
今後を考えると、恐ろしい…。
っつーわけで、ちょっと飛ばし気味にいきます。
実は台北101で夕陽を眺めようと思ったんだけど…
展望台まで行くのに結構なお値段とるんで…
「だったらウマいもん食った方がいいや！」
と諦める（笑）
そんなんで、いよいよ台北初日夜の部のスタート。
今回はコレちゃんもいるんである程度の予定を立てて行動しております。
台北101に来たのも天候が晴れてる時にっつーことだったんで来た訳。
っとなると、おのずと流れが中山→淡水線で中正紀念堂→歩いて永康街→歩いて中考新生→雨だkらMRTで市政府→台北101となったわけで…
そうなるとこの時間から目指す夜の場所は…
MRT後山牌駅へ。
そしてそこから歩きます！
が、その前に…
俺の今回のやりたい事の４つのウチの１つであったこのお店…
「戴記臭豆腐専賣店 獨臭之家」
に行く事に！
このお店、読んで字の如く臭豆腐の専門店。
あ、臭豆腐とはめっちゃくっさい豆腐のことね。
最近はテレビの罰ゲームでこのニオイかがされてるね。
そんくらい臭いのね。
でも前回の旅で寧夏路夜市の里長や豆腐村の炭坑で臭豆腐を完全克服した俺にとっては…
是非とも来てみたかった店なのだ。
何故ならココには…
生の臭豆腐が置いてあるからなのね。
揚げてある臭豆腐が初心者向けなら…
煮てあるのは上級者といったところなんだが…
これは完全なる生をお出ししてくれるのね。
上級者っつーよりタダの好き者だね。
ネットで調べたら生で食う臭豆腐はアミノ酸がハンパ無いらしい！
身体の抵抗力がメッチャ強くなりらしい！
ある意味お医者さんが薦める食い物らしい！
しかもココのは自家製で秘伝の菌を使ってる独自のもので美味しいらしい。
そんなの事聞いたら是非トライしてみたいじゃない！？
揚げも煮たのもクリアしてるんだから冒険してみたいじゃない！？
っつーわけで、訪れてみた訳。
コレちゃんは完全に乗り気ではなかったけど…。
結構歩いたかな。
後で調べたら市政府からの方が近かったかもしれない…。
店内には結構客がいる。
台湾人には人気なんだね。
入店すると、優しそうなおばちゃんがカタコトの日本語で対応してくれた。
で、臭豆腐専門店って聞いてたからさぞかし店内が臭いのかと思ったら…
全然臭わない。
お！こりゃ期待できるぞ！と思ったら…
調理場側の壁は完全密閉してた（笑）
料理出す時は小窓から出てくるシステムなのね。
まずオーダーしたのが…
「涼拌臭豆腐（35元）」
見た目ノリとかゴマとか色んなのがふりかかってるけど、生ね。
見た目緑色っぽいけど、そんなに対した事無いよね。
むしろご飯にかけてゾロゾロ言ったらウマそーだよね。
おばちゃんもニッコリ笑顔で運んでくれた。
が…恐る恐る一口食ってみて…
ん？イケル？
いんや…
はむんふぁ～～…
ヤバスです…
これはかなりのモノです…
息が出来ません…
くっせーんです…
あ、味はマズくないんだよ。
なんつーかクリーミーな食感は沖縄の豆腐ようと似てるんだが…
似て非なるモノだけど味は完全に非なるモノ。
正直、便所にこびりついてるカスのイメージです…。
もうそれを想像したら先に進まんのです…
里長や炭坑の臭豆腐が赤子の様です…。
どうですか？と聞くコレちゃんに…
「コエハヤハイ（コレはヤバい）…シュウロウフハジメレノヒトニハムリラ（臭豆腐初めての人には無理だ）」と伝える。
コレちゃんもトライするが…全然すすまない…。
進むハズが無い（笑）
でもってお次ぎに出て来たのが…
「招牌炸臭豆腐（65元）」
いわゆる揚げ臭豆腐。
こちらは生に比べて断然食べやすい。
他の店のものと比べると外はサックリで中がクリーミーなのが特長。
そしてしっかり臭い（笑）
味も生より断然イケル！
でも…先に生を食ってしまったため…
口ん中がおトイレ状態。
これぞホントの口臭便所状態。
我慢して息を止めれば食えない事は無い。
が飲み込んだ後に襲うニオイがたまらん。
しかも残念な事に飲み物が無くて流し込めない…。
他の客は麺類とかと一緒に食ってるんだけど俺らは他のものが入る訳も無い…。
珍しくイヤな汗を流しながら…
なんとか揚げの方は完食し、生は半分残して…
優しいおばちゃんが外に出ていった瞬間に、男の店員に金を払って飛び出しました（笑）
う～ん…
臭豆腐道…
奥が深いなぁ…
俺はまだまだ甘いなぁ…
コレをウマく感じる日は来るのかねぇ…。
何度も言うけど味はマズくはないんだがらなぁ…。
またいつかトライしよう。
皆さまも気になったら是非トライしてみて下さいな。
口ん中、もんわぁ～で次なる場所に…
美麗（メイリー）！に続く！
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。