コクが欲しい 欲、悲しい（OLIMP3/EP.14）

あのね、全くカンケー無い話だけど我が台湾の師匠（マスター）ことhiroさんが…

今日（7/14）からまた台湾に行ってる模様です…。

あの人は絶対に俺の前を歩く人なんだよねぇ…（笑）。



さて俺の話ね。

饒河街観光夜市は食ベモノもあるけど服やら雑貨も沢山ある。

でもって一本道。

士林夜市よりも見やすいし分かりやすい。


今はi-phoneケースをいたる所で売ってるのね。

ってか５件に１件がi-phoneケース売ってる。


なんだよ～！って言うどころか…

わぁお～好都合♪


だが…ありすぎて…

安すぎて…

もうどれがいいかも分からん…

もう欲しいかも分からん…


なんで…

飯食います（笑）

ここも結構有名。


饒河街観光夜市の真ん中の真ん中にある屋台…

「金林　三兄弟」

ここは魯肉飯と藥燉排骨が人気のお店。

ひっきりなしにお客さんがいます。

あ、藥燉排骨っつーのはスペアリブのスープ的なモンだと思う。


店員に二人って教えると…

ちっさいテーブルのカップルの前に座らされる。

気まずい…。



注文は、慣れていないけど慣れた感じで…

テキトーに「ルーローファン、パイクーイーガー！」って注文したら…

ちゃんときた（笑）

「魯肉飯（20元）と藥燉排骨（70元）」


魯肉飯は値段の割にウマい！

八角のニオイもしっかりしてて、

肉も脂っぽいけどサラッとしてる。

一番庶民的な感じがする。



藥燉排骨（スペアリブスープ的なモン）は…

なんつーか…

まんまな味（笑）

八角と塩と肉のダシのみの味付けなのかな？

なんつーか…

コクが無い。


マズくはないけど…

これぞ食材の味を最大限に生かしてるっていえばそーだけど…


コクが欲しい…

味の素あったら入れたいくらい（笑）

ウマいものを沢山食ってる日本人にはちょっとモノ足りない味かな。


魯肉飯と一緒に食うには丁度いいのかも。


目の前のカップルもデートを忘れてんのか、骨にむしゃぶりついておりました（笑）


でも、骨付の肉をガブリと食う訳だから手がベッタベタになるんで…

ウエットティッシュは必ずご持参下さい！

一応紙ナプキン置いてくれてるけどね。


食い散らかした骨は近くにゴミ箱がなかったらテーブルにゴーカイにぶちまけて置いてもだいじょうーぶよ。



さぁ～満腹になった所で…

饒河街観光夜市を後にします！


まだまだ夜はコレから！



美麗（メイリー）！に次行きま～す♪







被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。