チャレンジ臭豆腐 洒落ならぬ、終始動揺（OLIMP3/EP.12）
まだ台湾初日の話してんだよねぇ…。
今後を考えると、恐ろしい…。
っつーわけで、ちょっと飛ばし気味にいきます。
実は台北101で夕陽を眺めようと思ったんだけど…
展望台まで行くのに結構なお値段とるんで…
「だったらウマいもん食った方がいいや！」
と諦める（笑）
そんなんで、いよいよ台北初日夜の部のスタート。
今回はコレちゃんもいるんである程度の予定を立てて行動しております。
台北101に来たのも天候が晴れてる時にっつーことだったんで来た訳。
っとなると、おのずと流れが中山→淡水線で中正紀念堂→歩いて永康街→歩いて中考新生→雨だkらMRTで市政府→台北101となったわけで…
そうなるとこの時間から目指す夜の場所は…
MRT後山牌駅へ。
そしてそこから歩きます！
が、その前に…
俺の今回のやりたい事の４つのウチの１つであったこのお店…
「戴記臭豆腐専賣店 獨臭之家」
に行く事に！
このお店、読んで字の如く臭豆腐の専門店。
あ、臭豆腐とはめっちゃくっさい豆腐のことね。
最近はテレビの罰ゲームでこのニオイかがされてるね。
そんくらい臭いのね。
でも前回の旅で寧夏路夜市の里長や豆腐村の炭坑で臭豆腐を完全克服した俺にとっては…
是非とも来てみたかった店なのだ。
何故ならココには…
生の臭豆腐が置いてあるからなのね。
揚げてある臭豆腐が初心者向けなら…
煮てあるのは上級者といったところなんだが…
これは完全なる生をお出ししてくれるのね。
上級者っつーよりタダの好き者だね。
ネットで調べたら生で食う臭豆腐はアミノ酸がハンパ無いらしい！
身体の抵抗力がメッチャ強くなりらしい！
ある意味お医者さんが薦める食い物らしい！
しかもココのは自家製で秘伝の菌を使ってる独自のもので美味しいらしい。
そんなの事聞いたら是非トライしてみたいじゃない！？
揚げも煮たのもクリアしてるんだから冒険してみたいじゃない！？
っつーわけで、訪れてみた訳。
コレちゃんは完全に乗り気ではなかったけど…。
結構歩いたかな。
後で調べたら市政府からの方が近かったかもしれない…。
店内には結構客がいる。
台湾人には人気なんだね。
入店すると、優しそうなおばちゃんがカタコトの日本語で対応してくれた。
で、臭豆腐専門店って聞いてたからさぞかし店内が臭いのかと思ったら…
全然臭わない。
お！こりゃ期待できるぞ！と思ったら…
調理場側の壁は完全密閉してた（笑）
料理出す時は小窓から出てくるシステムなのね。
まずオーダーしたのが…
「涼拌臭豆腐（35元）」
見た目ノリとかゴマとか色んなのがふりかかってるけど、生ね。
見た目緑色っぽいけど、そんなに対した事無いよね。
むしろご飯にかけてゾロゾロ言ったらウマそーだよね。
おばちゃんもニッコリ笑顔で運んでくれた。
が…恐る恐る一口食ってみて…
ん？イケル？
いんや…
はむんふぁ～～…
ヤバスです…
これはかなりのモノです…
息が出来ません…
くっせーんです…
あ、味はマズくないんだよ。
なんつーかクリーミーな食感は沖縄の豆腐ようと似てるんだが…
似て非なるモノだけど味は完全に非なるモノ。
正直、便所にこびりついてるカスのイメージです…。
もうそれを想像したら先に進まんのです…
里長や炭坑の臭豆腐が赤子の様です…。
どうですか？と聞くコレちゃんに…
「コエハヤハイ（コレはヤバい）…シュウロウフハジメレノヒトニハムリラ（臭豆腐初めての人には無理だ）」と伝える。
コレちゃんもトライするが…全然すすまない…。
進むハズが無い（笑）
でもってお次ぎに出て来たのが…
「招牌炸臭豆腐（65元）」
いわゆる揚げ臭豆腐。
こちらは生に比べて断然食べやすい。
他の店のものと比べると外はサックリで中がクリーミーなのが特長。
そしてしっかり臭い（笑）
味も生より断然イケル！
でも…先に生を食ってしまったため…
口ん中がおトイレ状態。
これぞホントの口臭便所状態。
我慢して息を止めれば食えない事は無い。
が飲み込んだ後に襲うニオイがたまらん。
しかも残念な事に飲み物が無くて流し込めない…。
他の客は麺類とかと一緒に食ってるんだけど俺らは他のものが入る訳も無い…。
珍しくイヤな汗を流しながら…
なんとか揚げの方は完食し、生は半分残して…
優しいおばちゃんが外に出ていった瞬間に、男の店員に金を払って飛び出しました（笑）
う～ん…
臭豆腐道…
奥が深いなぁ…
俺はまだまだ甘いなぁ…
コレをウマく感じる日は来るのかねぇ…。
何度も言うけど味はマズくはないんだがらなぁ…。
またいつかトライしよう。
皆さまも気になったら是非トライしてみて下さいな。
口ん中、もんわぁ～で次なる場所に…
美麗（メイリー）！に続く！
被災者の方々が一日でも早くライフイズビューリホー！と思えます様に。