アジフライ

この前、スーパーでアジのおろし済みが売ってて、ふとアジフライでも作ろうかなと思って買った。

普段、揚げ物はしない。

お客さんが来るときしかしない。

お客さん来てもしない時の方が断然多い。

唐揚げ大好きなんだけど。

揚げたて食べたいけど 笑

料理あんま得意じゃないから、

そもそも揚げる時に油がとぶのがいや。

たまに、途中からパチパチやたらとばない？

まぁ、揚げるのはまだいいよ。

美味しいしね、揚げ物は。

しかし、揚げ物したら普段の3割り増しで汚れるコンロまわり。

揚げ油。

これらの片付けが激烈にめんどくさい。

だから、私は家で揚げ物をしてこなかった。

同棲し始めてから、今日まで、

揚げ物をした回数は両手におさまってしまうかも 笑

でも、なぜかふと作ろうかなと思えたアジフライ。

これが家族から大好評〜〜

レイラは偏食なので、

あまり食事のレパートリーがないんだけど、

何を作っても、大して喜ばない 笑

そもそも、食べることに興味が薄いから、ちょっと他に気を取られたらすぐごちそうさま。

最近も、幼稚園への緊張やら風邪やらで、

すごいスリムに。

2月にはふっくらしてた顔も、すっかりスッキリしちゃって。

それなのに、そのレイラが

このお魚美味しい❤︎

って、進んで食べてたー！！

しかも自分のがなくなったら私のにまで手を出してきた！！

そんなことレイラには珍しい。

ヒッポも美味しい美味しいって食べてくれて。

こんなに喜んでもらえるならたまには家でも揚げ物しようかな？と思った。

次は唐揚げかな？

いや、ここで少しでも野菜を食べてもらうためにコロッケかな？

次が来年とかにならないように頑張ろ 笑

レイラ作。

エマちゃん❤︎

だって。

いつの間にか、顔が描けるようになってたんだね〜