やっぱしスイスと言ったらチーズフォンデュでしょ�
旅行のスケジュール的に、スイスの最初はインターラーケンに行くんだけど、インターラーケンにチーズフォンデュのおいしい店はあるのかな～
といろいろと調べてみたところ…
といろいろと調べてみたところ…本場のチーズフォンデュは口に合わないって感想が多かった
日本で食べるチーズフォンデュとは違って、まずチーズをグツグツする鍋の大きさが違う！
スイスのはかなりでっかい鍋でした
さらに、チーズの中にかなり大量の白ワインが入っていて、チーズフォンデュを食べるとほろ酔いになるらしい！
で、この白ワインのおかげで私たちが想像するチーズフォンデュとは味が全然違うようで、お酒ダメな人は一口でダメな人もいるみたい
でもオーダーするときにワインの量を少なめにしてもらうこともできるみたい
チーズフォンデュの他に、オイルフォンデュというのもあるらしく、これまたおいしいらしい
結局、スイスには２泊するからチーズフォンデュとオイルフォンデュ、両方食べようと思います
ちなみに、チーズフォンデュは白ワインか紅茶と一緒に食べるのが一般的で、お水を飲むとチーズが胃の中で固まってしまうからお水を飲みながら食べるのはよくないみたい
インターラーケンの良さそうなレストランがなかなか分からず困ってます
しかも本当に物価が高いから、みんなはスーパーとかでお惣菜買ったりして毎晩レストランで食べたりしないらしい…
まー値段にもよるよね～
今まで、サイパン、カンボジア、トルコと、ブと旅行したとこはそんなに物価も高くないし、カンボジアとトルコなんて安いし。
それでも観光客用のレストランは普通に高かったけど、それでも日本で外食するのと同じくらいだったからたまにそういうレストランにも入ったけど…
今回は予算オーバーしそうでこわいな～
食べ物のことでケンカしないようにしなきゃ～