平日ですがウブドに行きました
ξ^.^ξマーメイド。＆【kai】夫婦です。
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午前中に用事を済ませて
前から評判を聞いて行きたかった
ウブドの超有名店の子供が独立して
出したワルンへ行ってきました
バビグリンのお店
イブオカ１号店から５００m先左側です
イブオカの子供が 喧嘩して飛び出した 独立して
作った店でイブオカのバビを焼いていた
調理人もこちらに来たので
今やこちらの方が美味しいと評判です
看板が見えず通り過ぎました
何度も聞きながら到着
反対側からは看板もよく見えます
表の看板 お店はこの通路の奥です
ローカルが入れ替わりブンクスしています
ビールも置いています
ビンタン大 Rp35,000
バビの肉がいっぱい
辛いかと思いきや 大丈夫でした
Tabananで食べ慣れているからか普通に感じます
Rp40,000 外国人価格です
イブオカがRp50,000だからこれくらいでしょう
凄い肉厚のバビが３枚も乗っています
ご飯の量も少し多めですがこれで普通盛りです
これは激うまです
サクサクに揚げたバビの皮 美味しい！
＠UBUD３月号に特集記事が
掲載されています
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