門戸厄神にある蕎麦屋
夢打庵(ゆめうつあん)
へ行ってきました。
2024年3月上旬に訪店
天ざるそば 1930円
そばの弾力と風味がいい感じ。
天ぷらのエビもぷりぷり。
衣のつきかたもちょうど良い。
鍋焼き蕎麦 1950円(鍋焼きうどんの値段。確か同じ値段だったと記憶しています
鍋焼き蕎麦はもともと鍋焼きうどんとあるものをそばに変更できるかどうか
聞いてみたところ、蕎麦も可能であることをお聞きし、蕎麦でつくっていただきました。
だしの香りがとてもよく、あたたかい蕎麦も手打ちなので、ほどよくコシがあり、鍋焼き蕎麦として
味わうのもとてもよかったです。
今回は二八蕎麦で楽しみましたが、十割蕎麦もあるそうです。
鴨つけ蕎麦なども有名だそうですね。
色々楽しめそうなので、門戸厄神界隈へ足を運ぶ時また行きたいです。
夢打庵 (そば(蕎麦) / 門戸厄神駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
0798-52-9922
兵庫県西宮市門戸荘13-15 ラポール門戸 2F