プリンとアイスとコーヒー
関西に戻ってからもうすぐ4年になります。
ずっと気になっていた、店へ行ってきました。
西宮市甲東園にある
自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店
SUNRISE COFFEE
サンライズコーヒー
https://www.instagram.com/sunrisecoffee.jp/
へ行ってきました。
平日水曜日に足を運びました。
駅から5分ぐらいかな。住宅街の中にあります。
プリン(バニラアイストッピング)をインスタグラムの投稿で見てずっと気になっていました。
月水土限定13時以降のみの提供です。
様々な雑誌で紹介されています。
魅惑のプリンという本にも紹介されています。
日替わりコーヒーのエチオピア
ハンドドリップで淹れたコーヒー、香りが良いですね。
酸味がありますが、コクも感じられバランスの良さが感じられます。
プリンとの相性がとても良かったです。
プリン(バニラアイストッピング)の大きさをみて驚きました。
思っていた以上のボリュームでした。
プリンは思ったよりも硬め。
密度が感じられる舌触り。上にのっているアイスをしっかり支えています。
下のカラメルをアイスの上にかけて、アイスとプリンをすくいながら、食べるのがお勧めです。
ただし、プリンをけずりすぎないこと。途中でアイスを多めに食べながらプリンも食べる感じが良いかも。
甘さは思ったよりも控えめ。まさに大人の味のスイーツ。
落ち着いた雰囲気で、ほっこりするひとときを過ごすことができました。
年末年始も営業されるようです。
以下2023年から2024年の年末年始の情報です
(インスタグラムより引用しています)
SUNRISE COFFEE (カフェ / 甲東園駅、門戸厄神駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
0798-61-8255
兵庫県西宮市松籟荘8-6 アイビーヒルズ甲東園