連休初日にめちゃめちゃおいしい蕎麦を食べてきました。
そばの香りがしそうなビジュアルにうっとり。
8月にオットが用事でこの界隈を歩いていた時に、たまたま入ってとても良かった蕎麦屋があると聞いたのがきっかけ。
一緒に行ってきました。
蕎麦 文目堂
場所は谷町6丁目の駅から徒歩3分位のところにあります。
朝11時20分ごろ到着前に1組並んでいました。
場所は谷町6丁目の駅から徒歩3分位のところにあります。
朝11時20分ごろ到着前に1組並んでいました。
11時半ごろのオープン時には私たちの後に3組並びました。
そばは細切りと粗挽きがあります飲み物もいろいろあります
日本酒に合いそうなのがあっていいですね
そばがき 900円
辛味大根おろしそば 粗挽き1,080円 ２人分
私はビール ハートランド 680円
を注文しました。
本と皿とお箸、箸置きがとてもスタイリッシュ。
昔の建物をリノベーションしたのかな。
とても落ち着く空間です。
とても落ち着く空間です。
ビールは瓶のハートランド
おつけものはサービス
ハートランドがある店は料理がおいしいと言う私の予想が今回も当たっています
おつけものはサービス
ハートランドがある店は料理がおいしいと言う私の予想が今回も当たっています
お漬物、シンプルな大根の漬物ですが、じんわりと旨味が感じられます。
そばがき
うわー！！！
そばの香りが口の中で広がる！！！
シンプルに塩で食べるのが好み
わさびと合わせるのは特に大好き。
わさびと合わせるのは特に大好き。
塩で味わうのが合うかな。何もつけずにそのままも味わい深い。
噛みしめるたびに力強さを感じる蕎麦の香り。
幸せな気持ちになりました。
こちらもとても香りが良い。
大根おろしは、辛味の大根。
きめ細やかな食感と辛味の中の向こう側の深みが感じられる大根の味わい。
大根好きにはたまらない。
とても香りが良く良質なものでした。
蕎麦湯もまた香りがとても良いのです。
どこか懐かしく、凛としている。
おそらく、今後定期的に通うこと間違いなし。
関西の友達との待ち合わせもここでしたいぐらい。
昼間もとてもよかったのですが、夜にゆっくり日本酒とあてと蕎麦を楽しみたくなりました。
